Memperluas wawasan mereka

Bulan ini, empat mahasiswa luar biasa dari BERJAYA University College telah memulai petualangan seru ke Slovenia sebagai bagian dari program pertukaran Pelajar Erasmus+ yang prestisius. Mereka akan berpartisipasi dalam program magang imersif di Vocational College of Hospitality and Tourism Maribor, Slovenia, dari 7 Mei hingga 17 Juli 2023.

Sebagai mitra yang membanggakan dari program pertukaran pelajar Erasmus+, BERJAYA University College memberikan kesempatan luar biasa bagi para siswanya untuk belajar di luar negeri di universitas mitra asing ternama selama 3 hingga 12 bulan. Program yang didanai bersama oleh Program Erasmus+ dari Uni Eropa ini memungkinkan siswa memperoleh kredit berharga yang diakui oleh institusi asal mereka sebagai bagian dari program pendidikan tinggi mereka.

Empat peserta berprestasi dalam program pertukaran semester ini adalah:

 Aaron Ma Zheng Hong (mahasiswa Sarjana Manajemen Perhotelan tahun ke-2)

Toh Poh Lin, Angeline (mahasiswa Sarjana Manajemen Perhotelan tahun ke-2)

Punitharaasan S/O Chidambaranathan (mahasiswa Sarjana Manajemen Seni Kuliner tahun ke-2)

Weng Khean A/L Bun Chun (mahasiswa Sarjana Manajemen Seni Kuliner tahun ke-2)

Sepanjang waktu mereka di luar negeri, mereka akan memperluas wawasan mereka, mendapatkan apresiasi yang lebih dalam seni kuliner yang beragam, dan mengembangkan keterampilan yang dibutuhkan untuk berkembang di dunia global. Dengan terlibat dengan komunitas lokal dan menjalin hubungan dengan individu yang berpikiran sama, mereka akan menciptakan kenangan abadi dan pengalaman berharga yang akan membentuk pertumbuhan pribadi dan profesional mereka. Mereka juga akan memiliki kesempatan untuk belajar dari koki top dan profesional manajemen sambil membenamkan diri dalam kekayaan budaya Slovenia.

Dengan merangkul pengalaman studi internasional, keempat siswa yang berdedikasi ini sangat ingin meningkatkan keterampilan komunikasi, bahasa, dan antar budaya mereka sambil memperoleh keterampilan lunak yang tak ternilai yang akan membedakan mereka dalam karir masa depan mereka.

Aaron Ma Zheng Hong, mahasiswa S1 Manajemen Perhotelan tahun ke-2, menyatakan kegembiraannya, menyatakan, “Saya berterima kasih atas kesempatan untuk berpartisipasi dalam Program Pertukaran Pelajar Erasmus+ BERJAYA University College, yang menawarkan saya kesempatan untuk mendapatkan pengalaman kerja yang berharga sambil mengasah keterampilan pribadi saya. Program pertukaran ini tidak diragukan lagi akan berkontribusi pada pertumbuhan pribadi dan kesadaran budaya saya.”

Angeline Toh Poh Lin, mahasiswa Sarjana Manajemen Perhotelan tahun ke-2 lainnya, berbagi antusiasmenya, “Ini adalah kesempatan luar biasa bagi saya untuk mendapatkan pengalaman kerja yang tak ternilai, mengeksplorasi gaya kerja yang berbeda, dan mengamati beragam budaya. Saya menantikan untuk keluar dari zona nyaman saya, belajar dari yang terbaik di industri ini, dan berkontribusi pada pertumbuhan pribadi saya.”

Punitharaasan S/O Chidambaranathan, mahasiswa Sarjana Manajemen Seni Kuliner tahun ke-2, mengungkapkan kegembiraannya karena membenamkan dirinya dalam budaya Slovenia dan mengembangkan keterampilan kulinernya. Dia berkata, “Program ini tidak diragukan lagi akan menantang saya untuk keluar dari zona nyaman saya, mengembangkan keterampilan memecahkan masalah saya, dan beradaptasi dengan lingkungan baru. Saya sangat menantikan untuk merasakan masakan lokal dan menjalin hubungan yang langgeng dengan orang-orang yang berpikiran sama.”

Weng Khean A/L Bun Chun, mahasiswa Sarjana Manajemen Seni Kuliner tahun ke-2 lainnya, menambahkan, “Saya tidak sabar untuk membenamkan diri dalam budaya baru dan menjelajahi masakan Eropa dan Slovenia. Pengalaman ini tidak diragukan lagi akan berkontribusi pada pertumbuhan pribadi saya saat saya beradaptasi dengan budaya kerja asing dan mendapatkan pengetahuan kuliner untuk diterapkan dalam karir saya.”

Mendampingi para siswa dalam perjalanan yang mengasyikkan ini adalah empat anggota staf dan dosen terhormat dari BERJAYA University College. Mereka mengikuti Program Pertukaran Staf Erasmus+ selama 10 hari di Sekolah Vokasi Perhotelan dan Pariwisata Maribor di Slovenia.

Para peserta yang berprestasi dari BERJAYA University College adalah:

Mr Gobinath A/L S. Selvanayagam dari Fakultas Perhotelan dan Pariwisata

Bapak Zulkifli Bin Hashim dan Bapak Chia Sheng Da dari Fakultas Seni Kuliner

Bapak Lim Meng Hooi dari Departemen TIK

Selama mereka tinggal di Slovenia, anggota staf yang berdedikasi ini memamerkan keahlian mereka dan mengadakan lokakarya yang menawan, berbagi keajaiban masakan Malaysia sambil belajar tentang budaya makanan unik Slovenia. Pertukaran pengetahuan kuliner dan pengalaman budaya menghasilkan perpaduan budaya yang luar biasa, menyoroti semangat Malaysia dan Slovenia yang semarak.

Dari lokakarya minuman Malaysia yang menawan hingga sesi memasak yang menyenangkan dan demonstrasi yang memesona, setiap momen dipenuhi dengan kegembiraan dan pembelajaran. Pertukaran yang luar biasa ini memungkinkan terjalinnya hubungan yang bermakna, menumbuhkan apresiasi yang mendalam terhadap beragam tradisi dan seni kuliner.

Di BERJAYA University College, kami dengan bangga menawarkan seni kuliner dan program perhotelan yang luar biasa yang membuka pintu untuk pengalaman internasional yang menarik. Melalui program akademik kami, siswa memiliki kesempatan untuk menerima pendidikan global dan berpartisipasi dalam pertukaran budaya yang mengubah hidup.

Daftarkan diri dalam program akademik kami yang terhormat hari ini dan mulailah perjalanan penemuan, inovasi, dan kolaborasi internasional.